홈카페마스터 자격증반 (한인회 문화강좌)
취미로 커피를 배우고 홈카페를 즐기기를 원하시는 분
커피상식 / 홈로스팅 / 핸드드립 기초 / 홈카페 도구 사용
| 금 | 오후반 13:30~15:00 · 한인회 1강의실 11/6 ~ 12/11 수업일: 11/6, 13, 27, 12/11 (11/20·12/4 휴강) |
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한국커피협회 인증 교육기관 · 바리스타·커피지도사·로스팅 자격증 과정
취미로 커피를 배우고 홈카페를 즐기기를 원하시는 분
커피상식 / 홈로스팅 / 핸드드립 기초 / 홈카페 도구 사용
| 금 | 오후반 13:30~15:00 · 한인회 1강의실 11/6 ~ 12/11 수업일: 11/6, 13, 27, 12/11 (11/20·12/4 휴강) |
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다양한 도구로 다양한 커피를 추출하며 체계적으로 배우기를 원하시는 분
커피학 / 품종과 로스팅 이해 / 커핑과 브루잉 / 추출조건 실험 / 다양한 도구 사용 / 테스트
| 토 | 오전반 09:30~12:00 (1일 2시간 30분 인텐시브) 11/7 ~ 12/19 수업일: 11/7, 14, 21, 28, 12/12, 19 (12/5 휴강) |
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에스프레소 머신과 라떼아트를 체계적으로 배우기를 원하시는 분
에스프레소 머신 / 에스프레소 / 우유스티밍 / 라떼아트(하트) / 카푸치노 / 필기시험 / 실기시험 대비
| 화/목 | 오전반 10:00~12:00 10/22 ~ 11/26 수업일: 10/22, 11/5, 10, 12, 17, 19, 24, 26 |
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| 월/수 | 오전반 10:00~12:00 10/26 ~ 11/25 수업일: 10/26, 11/4, 9, 11, 16, 18, 23, 25 |
| 화/목 | 저녁반 19:00~21:00 11/3 ~ 11/26 수업일: 11/3, 5, 10, 12, 17, 19, 24, 26 |
| 토 | 오후반 13:00~17:00 (1일 2회차 인텐시브) 11/7 ~ 11/28 수업일: 11/7, 14, 21, 28 |
※ 일정은 변경될 수 있으며, 정원 미달 시 폐강될 수 있습니다. · 휴원: 10/27~11/3(오전) · 수강료는 수강신청서에 안내되어 있습니다. · 한인회 문화강좌는 참빛타워(하노이한인회)에서 수업합니다.
▶ 온라인 강의 커피역사 · 에스프레소 · 커피테이스팅 · 커피생두선택 · 바리스타2급필기 · 실기시험 안내 등 18편바리스타 직무의 국가직무능력표준(NCS) 학습모듈입니다. 국가 공식 사이트에서 무료로 내려받을 수 있습니다.
| 1301020301 | 커피 매장 관리 |
|---|---|
| 1301020302 | 커피 원두 선택 |
| 1301020303 | 커피기계 운용 |
| 1301020304 | 커피 그라인더 운용 |
| 1301020305 | 커피 추출 |
출처: 교육부·한국직업능력연구원, NCS 학습모듈(세분류 1301020300 바리스타). ‘커피’로 검색하세요.
| 전화 | 0378 601 471 |
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